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ÓLEO DE GERGELIM HONG KONG - 1L

R$99,90

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Descrição

ÓLEO DE GERGELIM HONG KONG – 1L

O ÓLEO DE GERGELIM HONG KONG – 1L torrado primordialmente é obtido através da prensagem de sementes de gergelim torradas. É um dos principais ingredientes da culinária asiática, confere sabor não só sabor mas também aroma singular aos pratos, tanto durante a preparação como na finalização das receitas. Sugestões de aplicação: yakissoba, frango xadrez, carne com molho de gengibre, vegetais refogados, em molhos ou sopas.

Conservação: Conservar em local fresco. Após aberto, conservar preferencialmente em geladeira e consumir em até 30 dias.

Não contém glúten.

O ÓLEO DE GERGELIM HONG KONG – 1L ou sésamo

Em primeiro lugar é uma planta herbácea originária do Oriente. É cultivada na Ásia tropical por causa de suas sementes, que fornecem até 50% de óleo confeccionado de sementes cruas. Existem três tipos de gergelim: o branco, o marrom e o preto, sendo o preto o mais rico em cálcio apresentando, também, mais características medicinais.

Em segundo lugar estas sementes fornecem ácidos graxos e poli-insaturados, proteínas, fibras, vitaminas e sais minerais, como ferro, fósforo, magnésio, cálcio e manganês. Seja como for alguns estudos provaram que consumindo 30 gramas de gergelim por dia já obtemos grandes benefícios, em outras palavras o ideal é consumi-lo na sua forma integral cru e com casca. 100 g de gergelim possuem 560-590 calorias.

A China

E no Japão, os países árabes e a Índia utilizam bastante em suas comidas tanto as sementes de gergelim quanto o óleo extraído delas, que tem alto poder nutritivo. O gergelim é cultivado há muitos anos, desde a antiguidade. A semente de gergelim chegou ao Brasil por portugueses.

Os benefícios do gergelim

Antecipadamente estão especialmente relacionados com a sua riqueza em fibras que ajuda a melhorar o funcionamento intestinal e a reduzir a quantidade de colesterol, podendo ser adicionado nas refeições como saladas e sopas.

Em resumo a ingestão regular do gergelim traz vários benefícios à saúde. Seja como for essa semente ajuda no tratamento da prisão de ventre e do colesterol, devido à grande quantidade de fibras alimentares que possui. Do mesmo modo o gergelim também auxilia no tratamento das hemorroidas e do excesso de açúcar no sangue e é provável o benéfico para melhorar a elasticidade da pele, o fortalecimento de tendões, em outras palavras ossos e ainda retardar o aparecimento dos cabelos brancos.

Os benefícios do gergelim preto

São especialmente ajudar a controlar a diabetes e facilitar a digestão pela sua riqueza em fibras. Seja como for existem diversos tipos de gergelim, mas seus benefícios são semelhantes, pois as características nutricionais não são muito distintas entre as diferentes variedades, desde gergelim preto, torrado, com casca e integral.

Para que serve o óleo de gergelim?

  1. Antes de tudo, facilitar o metabolismo das gorduras;
    Apesar disso manter a saúde da pele e dos cabelos;
    Juntamente com reduzir as dores articulares;
    Controlar a pressão arterial;
    Diminuir os níveis de açúcar no sangue;
    Reduzir inflamações e combater infecções.

Dicas

Apenas inserir o óleo de gergelim na alimentação diária não fará com que você emagreça. Enquanto para perder peso, é necessário utilizar o óleo como um substituto das gorduras menos saudáveis, todavia como a margarina e a manteiga.

Do mesmo modo que você pode utilizar o óleo de gergelim para finalizar pratos, na salada, para untar a panela e até mesmo como uma fonte de gordura saudável durante a dieta da proteína.

Em suma, uma colher de sopa (140 calorias) de óleo de gergelim representa quase metade das necessidades diárias de gordura em uma dieta de 1.400 calorias. Para não exagerar e correr o risco de engordar com o óleo de gergelim, certifique-se de que suas outras fontes de gordura na dieta não vão ultrapassar o limite de calorias que você programou para perder peso.

Bem como além de muito saboroso, o Óleo de Gergelim Torrado é saudável, em outras palavras tal qual pois contém gorduras mono e poli insaturadas, Ômega 6 e 9, e Vitamina E.
Finalmente este produto é puro, ainda mais livre de quaisquer aditivos químicos.

Então o óleo de gergelim torrado e o natural são bem semelhantes em termos nutricionais e podem trazer diversos benefícios à saúde. Todavia eles têm alto teor de vitaminas A, B, C, E, fibras (importantes para a digestão e imunidade) e também gorduras benéficas, como o ômega 6. Nesse sentido, além disso, o óleo de gergelim – seja natural ou torrado – possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e faz muito bem para a saúde da pele e do coração.

Ingredientes de: Frango xadrez de micro-ondas

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango xadrez de micro-ondas

Em primeiro lugar corte o frango em cubos e tempere com sal, pimenta-do-reino e o sumo de limão.
Ainda assim em um recipiente, coloque o frango temperado e misture com o óleo de gergelim.
Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.
Todavia misture e retorne ao micro-ondas por mais 3 minutos.
Apesar disso acrescente os pimentões cortados em cubos, o molho de soja, o amido de milho diluído na água, e misture bem.
Por fim leve ao micro-ondas por mais 8 minutos, misturando na metade do tempo.
Além disso junte o amendoim, misture bem e sirva.

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